“La Granja Grill” ist eine Geschichte, welche mit einem Traum geboren wurde. Diesen Traum haben wir hier in Berlin Wirklichkeit werden lassen. Es ist der ursprüngliche Geschmack des “POLLO A LA BRASA PERUANO”. Eine einzigartige Zubereitungsweise und ein einzigartiger Geschmack, original aus Peru hier in Berlin! Nach Jahren der intensiven Vorbereitung haben wir es geschafft, den original peruanischen Öko-Ofen in Berlin bieten zu können. Echte Peruaner wissen, was das für ein Erlebnis bedeutet! Das originale, wahre “ Pollo a la Brasa Peruano” unterliegt einer besonderen Zubereitung, einem besonderen Ofen, der nicht mit herkömmlichen Öfen und Zubereitungsmethoden verglichen werden kann.

Unser Name “La Granja Grill” spiegelt den Dank an die erste Polleria wieder. Polleria bedeutet übersetzt “Geflügelhandlung”, doch es ist mehr als das. Hinter der Geschichte verbirgt sich Leidenschaft und der Wunsch, das optimale Geschmackserlebnis bieten zu können. Genau das ist es was wir unseren Kunden ebenso versprechen möchten.

Die besondere Methode wurde in den 1950er Jahren von zwei Schweizern in Perus Hauptstadt Lima entwickelt und erfreut sich seitdem an weltweiter Beliebtheit. Menschen aus aller Welt besuchen Peru, um den original Geschmack genießen zu können. Es ist der authentische Geschmack von echter Holzkohle und guten peruanischen Hühnerfleisch, welcher die Menschen begeistert. Keine andere Methode ist vergleichbar mit dieser, kein elektrischer Grill kann den Geschmack von echter Holzkohle ersetzen und unser Geheimrezept mit echten peruanischen Gewürzen und Zutaten machen das Gericht zu einem echten Erlebnis mit dem Gefühl, das Leben von Peru zu spüren und einzutauchen in eine andere Welt. Das beliebte “Pollo a la Brasa Peruano” ist natürlich nicht das einzige Gericht welches wir zu bieten haben. Zu unserem Repertoire gehören unter anderem:

• Ceviche
• Sauteed
• Aji de Gallina
• Und vieles mehr.

Besucht uns und lasst euch von den authentischen, einzigartigen Geschmack Perus überzeugen. Taucht ein, in die Kultur eines fernen Landes und lernt es kennen.

Wir verwenden nur echte peruanische Zutaten und garantieren so, ein 100% authentisches, echtes Peru-Erlebnis.